Lancez-vous dans le compostage: conseils & astuces

Jardin

Remplacez votre bac à déchets organiques par un composteur

Le compostage est une manière simple et naturelle de donner une seconde vie à vos déchets de jardin et de cuisine. Ce qui est aujourd’hui considéré comme un déchet peut, avec la bonne approche, se transformer en un compost précieux qui nourrit le sol et favorise la croissance des plantes. Dans ce guide pratique, découvrez comment bien remplir votre composteur, l’entretenir et utiliser ensuite votre compost au jardin.

De quoi avez-vous besoin?

Le compostage est tout à fait possible sans outils, mais les accessoires ci-dessous rendent le processus plus facile, plus propre et plus hygiénique.

  • Fourche à bêcher – pour aérer régulièrement votre compost et bien mélanger les matières.
  • Brouette ou sac de jardin – pour déplacer facilement et efficacement les déchets de jardin.
  • Gants – pour protéger vos mains et les garder propres pendant le compostage.

Vous souhaitez savoir comment se déroule le processus de compostage ?
Optez alors également pour un thermomètre à compost afin de contrôler la température du tas de compost.

1: Choisissez un emplacement adapté

Placez votre composteur à un endroit où il y a à la fois du soleil et de l’ombre. Le compost bénéficie ainsi de suffisamment de chaleur pour favoriser le processus de compostage, sans que le tas ne se dessèche trop rapidement.

  • Astuce : placez de préférence le composteur dans un endroit facilement accessible. Vous éviterez ainsi de devoir parcourir de longues distances avec vos déchets de jardin et de cuisine et pourrez facilement les ajouter au composteur.

2: Une base stable

Votre sol est meuble ou irrégulier? Utilisez quelques dalles de terrasse et placez-en au moins une sous chaque coin du composteur. Le composteur sera ainsi bien stable et vous éviterez qu’il ne s’enfonce ou ne vacille.

  • Astuce : vous voulez vous assurer que votre composteur est bien droit? Utilisez un niveau à bulle pour le vérifier facilement et avec précision.

3: Commencez par une couche de matières brunes

Déposez une couche de déchets de jardin bruns au fond du composteur. Cette couche favorise une bonne circulation de l’air dans le bas du composteur et empêche les matières de devenir trop compactes.

Savez-vous ce que l’on entend par matières brunes ?

  • Feuilles et aiguilles
  • Branches et copeaux de bois
  • Paille
  • Carton non imprimé
  • Déchets végétaux secs

4: Alternez les matières vertes et brunes

Ajoutez des matières vertes et alternez-les avec des matières brunes. Les matières vertes apportent principalement de l’humidité et des nutriments, tandis que les matières brunes apportent de la structure et de l’air au compost. Exemples de déchets de jardin verts : tontes de gazon, déchets de taille verts, mauvaises herbes, fleurs coupées, déchets de haies, ainsi que marc de café et feuilles de thé.

  • Astuce : n’ajoutez pas trop d’un seul type de matière à la fois. En alternant correctement les matières vertes et brunes, vous créez un bon équilibre pour un compostage efficace.

Saviez-vous que les déchets de cuisine peuvent également être compostés ?

  • Vous pouvez ajouter des épluchures et des restes crus de fruits et légumes, mais évitez les aliments cuits, transformés ou fortement épicés. Vous éviterez ainsi d’attirer les nuisibles qui pourraient venir se servir dans votre compost.

5: Veillez à une bonne aération

Aérez régulièrement votre compost à l’aide d’une fourche à bêcher, afin que suffisamment d’oxygène puisse atteindre les matières. Mieux encore : après quelques semaines, sortez les matières du composteur, mélangez-les soigneusement et remettez-les ensuite dans le composteur. De cette manière, l’ensemble du tas reçoit suffisamment d’oxygène et le processus de compostage est accéléré.

     

 

6: Un grand jardin? Utilisez plusieurs composteurs

Vous avez un grand jardin et produisez beaucoup de déchets verts et de cuisine ? Il peut alors être pratique d’utiliser trois composteurs. Vous pouvez ainsi continuer à ajouter de nouvelles matières dans l’un, tandis que les autres poursuivent tranquillement leur processus de compostage. Vous disposez ainsi toujours de suffisamment de place pour vos nouveaux déchets et pouvez récolter du compost prêt à l’emploi à différents moments.

  • Utilisez un composteur pour les matières fraîches.
  • Un deuxième pour le compost semi-décomposé (plus de 3 à 4 mois).
  • Et le dernier pour le compost mûr ou en cours de maturation (plus de 6 mois).

7: Surveillez les odeurs et l’humidité

Votre compost dégage une odeur désagréable? Aérez-le correctement et ajoutez éventuellement des matières brunes supplémentaires. Si les matières sont trop sèches, ajoutez des matières vertes ou humidifiez légèrement le compost avec de l’eau.

Astuce : voici comment reconnaître un compost mûr - quelques caractéristiques permettent de savoir si votre compost est prêt à être utilisé :

  • Couleur : le compost est brun foncé à presque noir.
  • Structure : il est friable et ressemble à une terre sombre.
  • Odeur : le compost mûr dégage une odeur fraîche et terreuse, et non une odeur acide ou désagréable.
  • Restes reconnaissables : la plupart des feuilles, tontes de gazon et déchets de cuisine ne sont plus reconnaissables.
  • Température : le compost s’est refroidi et est à peu près à la même température que son environnement.

8: Protégez votre compost de la pluie et du soleil

Protégez votre tas de compost des fortes pluies et du soleil intense en plaçant un couvercle ou un petit toit au-dessus du composteur, ou en installant celui-ci dans un endroit abrité. L’humidité reste ainsi mieux équilibrée et le compost n’est ni trop chaud ni trop humide, ce qui permet au processus de compostage de se dérouler de manière plus régulière.

     

 

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